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Innovaciones en maquinaria de alimentos: Lo más nuevo en el catálogo de Rhino

Escrito por Rhino | Dec 19, 2023 6:37:09 PM

La industria alimentaria está experimentando una revolución impulsada por avances tecnológicos que han transformado la forma en que procesamos y preparamos alimentos.

Por ello, haremos un repaso por los equipos y las características de maquinaria industrial para alimentos, centrándonos en los productos que puedes encontrar en el catálogo de Rhino.

No hay que olvidar que…

Estas herramientas están diseñadas para satisfacer las demandas de la industria alimentaria moderna, proporcionando eficiencia, precisión y calidad excepcionales.

Este análisis es esencial para compradores/proveedores y negocios que buscan mantenerse a la vanguardia en este sector. Comenzamos: 👇

1. Molinos de carne y turbolicuadores


Los molinos de carne Rhino ofrecen una eficiencia sin igual en la preparación de carne, asegurando una molienda consistente y rápida. Estos equipos no solo optimizan la producción, sino que también garantizan la preservación de la calidad de la carne.

Aquí las características de los molino de carne Rhino

  • Unidad de molienda desmontable.
  • Gusano, corona y cabezal fabricados en acero inoxidable.
  • Sistema con mayor torque, apropiado para molienda.

Por otro lado, los turbolicuadores representan una revolución en la mezcla y emulsificación de alimentos. Su diseño ergonómico y potente motor permiten una mezcla homogénea, acelerando los procesos de preparación de alimentos de manera significativa.

En los de Rhino podrás encontrar herramientas integradas útiles como:

  • Regulador de velocidad variable.
  • Navajas de acero inoxidable.
  • Botón de bloqueo automático.

2. Rebanadoras, procesadores de alimentos y sierras carnicera


Las rebanadoras de alimentos incorporan funcionalidades para lograr cortes precisos y uniformes. Además, su facilidad de uso las convierte en herramientas esenciales para cualquier cocina comercial, asegurando una presentación impecable de los productos.

En las rebanadoras Rhino puedes hallar características como:

  • Perilla ajustable para grosor de alimentos.
  • Diseño con sistema inclinado.
  • Afilador incorporado.

Los procesadores de alimentos ofrecen versatilidad en la cocina, permitiendo realizar una amplia gama de tareas, desde picar y triturar hasta rallar y amasar. Su diseño compacto y eficiente los convierte en aliados indispensables para chefs y cocineros profesionales.

En los equipos Rhino destacan sus dos entradas:

  • Entrada circular (vegetales largos).
  • Entrada semicircular (vegetales de mayor diámetro).

Las sierras carniceras de alta potencia redefinen la precisión en el corte de carne, garantizando un rendimiento óptimo. Su potente motor y diseño robusto la convierten en una herramienta esencial para carnicerías y establecimientos de procesamiento de carne.

Gracias al recorrido del carro chuletero, con la sierra carnicera de Rhino puedes

realizar cortes gruesos y largos como: T-bone, Top, Sirloin, Tomahawk, New York, Rib eye, Picaña y más.

3. Empacadoras al vacío y selladoras de impulso


Las empacadoras al vacío ofrecen una solución eficiente para la conservación de alimentos. Con controles precisos y tecnología de sellado avanzada, estas empacadoras prolongan la vida útil de los productos, manteniendo su frescura y sabor.

Dependiendo del modelo, en Rhino podrás hallar las siguientes características:

  • Ciclos preconfigurados.
  • Llantas para transportación con freno.
  • Doble cámara de vacío.
  • Barras de sellado de 51 cm, 57 cm, de 59 cm y de 78 cm.
  • Campana fabricada en acero inoxidable.

Las selladoras de impulso garantizan un sellado hermético y seguro, prolongando la vida útil de los alimentos envasados. Su diseño compacto y fácil manejo las convierten en la elección ideal para aquellos que buscan optimizar la eficiencia en el envasado

Las de Rhino cuentan con:

  • Temporizador de 8 segundos.
  • Compatible con bolsas de polipropileno y poliamida.

4. Emplayadora de alimentos, plancha panini y máquina de helados


La emplayadora de alimentos agiliza el empaque de productos, ofreciendo un sellado resistente y una presentación profesional.

Características:

Puede ajustar rollos de hasta 55 cm, cuenta con controles independientes de plancha y corte. Además, corta y plancha con sistema de calor para un mejor sellado.

La plancha Panini redefine la experiencia de tostar sándwiches y paninis. Con controles precisos de temperatura y superficie antiadherente, esta máquina garantiza resultados consistentes y deliciosos.

Características del equipo Rhino:

  • Regulador de temperatura (50° a 300 °C)
  • Temporizador de 15 minutos
  • Calentamiento en ambas parrillas

La máquina de helados ofrece la posibilidad de crear helados artesanales con facilidad. Con funciones programables y tecnología de enfriamiento rápida, esta máquina satisface la demanda de postres frescos y personalizados.

Características del equipo Rhino:

  • 3 dispensadores (2 sabores y 1 combinado)
  • Doble depósito de 6 litros
  • Llantas para transportación con freno

Conclusiones:

Para compradores y distribuidores en la industria alimentaria, invertir en estas avanzadas herramientas no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también garantiza la entrega de productos de alta calidad en cada servicio.

Mantenerse actualizado con las últimas tendencias de maquinaria industrial para alimentos es esencial para destacar en un mercado competitivo y satisfacer las demandas cambiantes de los consumidores.

Con Rhino, el futuro de la preparación de alimentos es ahora. Conoce todo nuestro catálogo en la página y sigue leyendo: